Workshops
Zin in een gezellige middag/avond? Schuif aan bij een van onderstaande workshops.
Of als je met een groep van minimaal 5 personen bent plannen we samen een datum.
Vintage hart taart
Een taart die vorig jaar nog niet gevraagd werd, maar op het moment echt populair is; de vintage taart. Ook die kun jij zelf maken. Tijdens de workshop bespreken we alles rustig samen en is er ruim de mogelijkheid om vragen te stellen. Jij gaat de biscuit vullen, maskeren en decoreren. De biscuit en crème is vooraf gemaakt zodat je direct aan de slag kunt. De taart zal gevuld worden met een laag crème en een laag jam. Daarna gaan we de taart maskeren. Tot slot mag je de taart vintage opspuiten met sierranden in de kleur die jezelf wilt.
De workshop duurt 2,5 uur en kost € 57,50 per persoon. Dit is inclusief alle ingrediënten, gebruik van materialen en koffie/thee.
Aan het einde van de workshop ga je naar huis met uw eigen vintage taart.
Deze workshop wordt gegeven (bij minimaal 6 deelnemers) op:
* woensdag 12 februari 2025 van 19.00 uur tot 21.30 uur.
Dag workshop stapeltaart/bruidstaart
Er wordt mij wel eens gevraagd of er mee gekeken mag worden als ik een bruidstaart maak. Dat kan helaas niet, want dan gaat al mijn aandacht uit naar de bruidstaart. Dat is wel het minste dat een bruidspaar van mij mag verwachten.
Ik kan het je wel leren tijdens de workshop stapeltaart van 2 taarten hoog. Ik bak vooraf de taarten van biscuit en maak de crème voor je klaar. Zodat jij alle tijd hebt om al mijn tips en aanwijzingen ten uitvoer te brengen.
Jij snijdt de taarten en gaat ze twee keer vullen. Daarna gaan we hem zo strak mogelijk maskeren en je krijgt uitleg hoe de taart stevig te stapelen. Waarna je de taart naar eigen ontwerp gaat decoreren en afwerken.
Een dag vliegt voorbij als je creatief bezig bent. Daarom zal ik nadat je je hebt aangemeld contact met je opnemen wat je wensen en verwachtingen van de dag zijn. Dan kunnen we samen bespreken of alles haalbaar is tijdens de workshop en hoe we er anders een mouw aan kunnen passen.
De workshop duurt een hele dag. Van 9.30 uur tot 16.30 uur en kost € 149,50 per persoon. Voor een lunch wordt gezorgd. En er is natuurlijk koffie en thee.
Aan het einde van de workshop ga je naar huis met je eigen stapeltaart en niet te vergeten een hoop nieuwe vaardigheden en technieken. De 2-laags gestapelde taart is voor +/- 25 personen.
Deze workshop wordt gegeven op (bij 5 deelnemers):
* zaterdag 18 januari 2025 van 9.30 uur tot 16.30 uur.
Tijdens de workshop is de winkel geopend.
Basis workshop koekjes decoreren
Op zoek naar een zen moment? Dan is dit jouw workshop. Eenmaal begonnen, dan kun je niet meer stoppen. Je gaat koekjes versieren met Royal Icing (suikerglazuur). De koekjes zijn al gebakken. Hoe je de koekjes thuis maakt, zal uitgebreid besproken worden. En natuurlijk bespreken we wat Royal Icing is, hoe je het maakt en kleurt. Daarna ga je zelf aan de slag.
De workshop duurt 2,5 uur en kost € 45,- per persoon. Dit is inclusief alle ingrediënten, gebruik van materialen en koffie/thee.
Aan het einde van de avond ga je naar huis met een doosje door je zelf versierde koekjes.
Deze workshop wordt gegeven op:
* woensdag 19 februari 2025 van 19.00 uur tot 21.30 uur.
Basis workshop drip cake/ feestelijke taart
Kom jij je eigen verjaardagstaart maken? Deze workshop is daar helemaal geschikt voor. We beginnen bij deze workshop bij het het begin en gaan de biscuit vullen, maskeren en decoreren. Nou ja niet helemaal bij het begin, want de biscuit is al vooraf gebakken en de crème is ook al voorbereid. We bespreken wel hoe deze te maken. Jij kunt dus direct aan de slag met het snijden en vullen van de taart. De taart zal gevuld worden met een laag crème en een laag jam. Daarna gaan we de taart maskeren. Als je wilt brengen we een drip rand aan op de taart. Waarna je de taart naar eigen wens mag gaan versieren en dus helemaal kunt aanpassen aan jouw persoonlijke feestje.
De workshop duurt 2,5 uur en kost € 55,- per persoon. Dit is inclusief alle ingrediënten, gebruik van materialen en koffie/thee.
Aan het einde van de workshop ga je naar huis met je eigen taart en niet te vergeten een hoop nieuwe vaardigheden en technieken.
Deze workshop wordt gegeven (bij minimaal 6 deelnemers) op:
* woensdag 15 januari 2025 van 19.00 uur tot 21.30 uur.
* woensdag 23 april 2025 van 19.00 uur tot 21.30 uur.
Workshop taart maskeren en bekleden met fondant
Lukt het je niet om een taart strak te bekleden met fondant of wil je gewoon eens uitproberen hoe het gaat? In een kleine groep ga je dat tijdens deze workshop leren. Eerst vul en maskeer je de biscuit. De biscuit taart zal vooraf gebakken zijn en de crème en jam voor de vulling staan ook voor je klaar. Daarna gaan we de taart maskeren met ganache en zullen we leren hoe de taart te bekleden met fondant. Als er nog tijd over is kan de taart nog naar eigen wens worden gedecoreerd.
De workshop duurt 3 uur en kost € 65,- per persoon. Dit is inclusief alle ingrediënten, gebruik van materialen en koffie/thee.
Aan het einde van de workshop ga je naar huis met een eigen taart en met name een hoop vaardigheden en technieken om een taart strak te bekleden met fondant.
Deze workshop wordt gegeven (bij minimaal 6 deelnemers) op:
* woensdag 29 januari 2025 van 19.00 uur tot 21.30 uur.
Workshop spuittechnieken
Dit is een vrij technische workshop die je direct in de praktijk gaat brengen. Er zal een uitleg zijn over hoe een spuitzak te gebruiken en diverse spuitmondjes komen aan bod. Naast dat je van mij kan leren, leer je ook van elkaar. Dit omdat ieder zijn eigen spuitmondje kiest. Ik zal ook laten zien hoe je enkele bloemen van crème kunt maken.
De workshop draait met name om het zien en leren van technieken. Maar je gaat natuurlijk niet met lege handen naar huis. De net geleerde technieken ga je toepassen op biscuit pizzapunten, die je uiteraard mee naar huis mag nemen.
De workshop duurt 2 uur en kost € 55,- per persoon. Dit is inclusief alle ingrediënten, gebruik van materialen en koffie/thee.
Deze workshop wordt gegeven (bij minimaal 6 deelnemers) op:
* woensdag 5 februari 2025 van 19.00 uur tot 21.30 uur.
Koekjes decoreren voor kinderen
Deze workshop is voor kinderen vanaf 9 jaar. Tijdens de workshop ga je koekjes versieren met Royal Icing (suikerglazuur). Ik bereid de Royal Icing voor je voor en zal je uitleggen hoe er mee te werken. Daarna ga je zelf aan de slag.
De workshop duurt 1,5 uur en kost € 22,50,- per persoon. Dit is inclusief alle ingrediënten, gebruik van materialen en appelsap.
Aan het einde ga je naar huis met een doosje door je zelf versierde koekjes.
Momenteel staat er geen datum gepland voor deze workshop. Heb je interesse? Laat het me weten en we kijken samen naar de mogelijkheden.
Ben je met minimaal 6 kinderen dan kunnen we samen een datum overleggen.
Volwassen/kind workshop stapeltaartje
Samen een creatieve middag beleven? Tijdens deze workshop gaan jullie samen maar toch ook alleen een taart maken. U krijgt een ronde taart en het kind (vanaf 7 jaar) een boltaartje. We gaan het taartje vullen, afsmeren en bekleden met fondant. Waarna iedereen zijn eigen creativiteit kan loslaten op de decoratie met de verschillende uitstekers, plungers en mallen.
Aan het einde gaan we de taarten stapelen en maken we er een geheel van.
De workshop duurt 2 uur en kost € 52,25 per volwassene en € 27,50 per kind. Dit is inclusief alle ingrediënten, gebruik van materialen en koffie/thee/appelsap.
Momenteel staat er geen datum gepland voor deze workshop. Heb je interesse? Laat het me weten en we kijken samen naar de mogelijkheden.
Kinderworkshop cupcakes versieren
Deze workshop is voor kinderen vanaf 6 jaar. Tijdens deze workshop gaan de kinderen zelf aan de slag om (de voorgebakken) cupcakes te versieren met fondant. Elk kind krijgt 4 cupcakes om te versieren. Vervolgens gaan we gezamenlijk aan de slag met de eerste cupcake. Daarna mogen de overige 3 cupcakes naar eigen wens versierd worden. Aan het einde van de workshop gaan de kinderen naar huis met hun eigen cupcakes. Die ze thuis trots kunnen showen.
De workshop zal ongeveer 1,5 uur duren voor € 22,50 per kind. Dit is inclusief de cupcakes, ingrediënten, gebruik van materialen en het doosje.
Momenteel staat er geen datum gepland voor deze workshop. Heb je interesse? Laat het me weten en we kijken samen naar de mogelijkheden.
Ben je met minimaal 6 kinderen dan kunnen we samen een datum overleggen.
Ook een erg leuke en geschikte workshop voor een kinderfeestje.
Kinderworkshop boltaartje
Bij deze kinderworkshop gaan de kinderen (vanaf 8 jaar) zelf aan de slag met een boltaartje. We gaan het taartje vullen, afsmeren en bekleden met fondant. Waarna iedereen zijn eigen creativiteit kan loslaten op de decoratie met de verschillende uitstekers, plungers en mallen.
De workshop zal ongeveer 2 uur duren en kost € 27,50 per kind. Dit is inclusief alle ingrediënten, gebruik van materialen en appelsap.
Aan het einde van de workshop krijg je je eigen taartje in een mooie doos mee naar huis. Zo kun je thuis vol trots laten zien hoe creatief je bent.
Momenteel staat er geen datum gepland voor deze workshop. Heb je interesse? Laat het me weten en we kijken samen naar de mogelijkheden.
Ben je met minimaal 6 kinderen dan kunnen we samen een datum overleggen.
Ook een erg leuke en geschikte workshop voor een kinderfeestje.